韓国風チーズドッグ

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スイーツ・お菓子揚げ物商品アレンジパーティこだわり一年中

韓国発のファストフード「チーズドッグ」。おうちで手軽に作ってみましょう！

材料 2～3本分

つくり方

  1. 竹串に、さけるタイプのチーズを刺し、まわりにスライスチーズを巻き、バットか皿に並べて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. ボールに「SHOWAホットケーキミックス」と牛乳を加えて泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜ、小ぶりのバットに移す。

  3. 【1】を、竹串の部分を持って【2】に入れ、くるりと回して全体に生地をつける。

  4. 【3】の表面にパン粉をふり、160度（天ぷらの場合よりやや低め）に熱した揚げ油「オレインリッチ」に入れ、ときどき上下を返しながきつね色になるまで2～3分揚げる。

  5. 【4】にトマトケチャップとマスタードソースを絞りかけ、ココナッツパウダーと粉砂糖を混ぜたものをお好みで添える。

シェフのコツ

竹串を回しながら少しずつ入れていくと、刺しやすいですよ。揚げている間にチーズが流れてしまわないように、竹串に巻いたチーズは、冷蔵庫で冷やしておきましょう。

シェフのひと工夫

解凍した冷凍ポテト（細切り）を5mm角に切り、パン粉の代りにつけたらアレンジチーズドッグの出来上がり！

使用商品

SHOWAホットケーキミックス
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