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ホットケーキミックスで作るふんわり食感のパウンドケーキ。おやつや手土産にぴったりです♪
オーブンを180℃に予熱する。
ボウルにバターと砂糖を入れクリーム状になるまで泡だて器で混ぜ、溶きほぐした卵を3～4回に分けて入れながらよく混ぜる。
1にSHOWAふんわりホットケーキミックス、牛乳を加えよく混ぜる。
パウンド型に流し入れ、180℃のオーブンで30～40分焼く。竹串などを刺して生地がついてこなければできあがり。 ※オーブンの機種により温度や焼き時間が異なる場合があります。
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