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卵を使わない場合は、牛乳の量を380ml(2カップ弱)に増やしてお作りください。
ボウルに卵、牛乳、溶かしバターを入れて混ぜます。
【1】に「アレンジいろいろホットケーキミックス」を加えてよく混ぜます。 ※ダマが少し残っても問題ありません。
フライパンを弱火で熱し、おたま1杯分の【2】を 流し入れ、うすく広げて、約1分30秒間焼き、生地のまわりが乾いてきたら裏返して約30秒間焼きます。
あら熱を取ってから、お好みで具材を飾ってください。
生地をフライパンに入れる際は、ボウルの中の生地をおたまで軽く混ぜてから投入すると生地が綺麗に焼けます。
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