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ホットケーキミックスとバニラアイスで簡単にできるチュロです!トッピングにアイスをのせたり、チョコレートソースをかけたり、お家で簡単に美味しいスイーツを楽しめます♪
耐熱ボウルにバニラアイスクリーム(市販)60gを入れて、ラップはせずに電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
取り出して、SHOWAホットケーキミックスを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ、生地を作る。
揚げ鍋にオレインリッチ(またはサラダ油)を3~4cm深さに入れて中火にかけておく。生地を星口金(8~10切10号以上)をつけた絞り袋に入れ、フライパンに入る大きさにカットしたクッキングシートを2枚用意し、その上に3本ずつ12cm長さに間隔を空けて絞る。 ※破裂防止のため、必ず星型の絞り口を使用してください。
170℃に揚げ油が温まったら、クッキングシートごと入れて、2〜3分を目安に両面がきつね色になるまで揚げる。油を切り、粗熱を取る。 ※クッキングシートは、揚げ油に入れると、自然に生地からはがれてくるので、はがれたら取り出しておく。
ポリ袋にグラニュー糖を入れる。【4】を加えて軽くふり、全体にまぶす。
器に盛り付け、お好みでバニラアイスクリーム(市販)を添え、チョコレートソースをかける。
電子レンジの加熱時間は、機種やご使用の耐熱ボウルによって変わるので、様子を見ながら調整してください。
破裂防止のため、必ず星型の絞り口を使用してください。絞り袋は、布製などのしっかりしたものがおすすめです。
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