バナナの天ぷら

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天ぷらスイーツ・お菓子パーティ

おいしく揚がる魔法の天ぷら粉を使って、簡単に美味しくできるバナナの天ぷらです!バナナと相性が良いチョコレートソースとチョコアイスをトッピング♡子どもも大人も嬉しい、バナナのデザートです!

 

材料 4人分

  • 1袋(100g)
  • 150ml
  • バナナ
    4本(550~600g)
  • オレインリッチ(またはサラダ油)
    適量
  • チョコレートアイスクリーム(市販)
    適量
  • チョコレートソース
    適量
  • 素焼きナッツ
    適量

下準備

バナナは皮をむき、縦横半分に切っておく。

つくり方

  1. ボウルに、水、おいしく揚がる魔法の天ぷら粉を入れ、泡立て器で約40回混ぜる。

  2. 揚げ鍋にオレインリッチ(またはサラダ油)を2〜3cm深さに入れて中火にかけておく。180℃に揚げ油が温まったら、バナナにたっぷりと【1】の衣をつけて入れる。1分を目安に両面揚げる。油を切り、粗熱を取る。

  3. 器に盛りつけ、チョコレートアイスクリーム(市販)を添え、チョコレートソースをかけ、素焼きナッツをトッピングする。

ポイント

具材を入れると油の温度が下がるので、火加減は調整してください。

使用商品