ラップサンド

野菜料理パンパーティ夏一年中

お好み焼きの粉で作ったとは思えないほどの完成度！ソースもさっぱりしていて生地にも合います！夏休み中のお子さんのランチ、おやつにもおすすめですよ♡

 

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材料 3人分(3個分)

つくり方

1. ささみは酒、塩、こしょうをして揉み込み、耐熱容器に入れてふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。取り出してラップをしたまま粗熱を取ったら、食べやすい大きさに手でほぐす。

2. アボカド、トマトは1cm角に切る。レタスは細切りにする。

3. ボウルに水、おいしく焼ける魔法のお好み焼粉を入れて混ぜる。

4. フライパンにオレインリッチ(またはサラダ油)をひき中火で熱し、【3】の生地の1/3量を入れて約3分焼く(お玉やレードルで丸く薄く伸ばすようにする)。裏返して、2〜3分焼いて取り出す。残りも同じように焼く。

5. ボウルに【A】を入れて混ぜ、ソースを作る。

6. 焼き上がった④の生地に、レタス、ささみ、トマト、アボカドをそれぞれ1/3量のせて上からソースをかけたら、手前を折りたたみ、そのあと左右から折りたたみ具材を包む。同様にして計3個作る。お好みでワックスペーパーかラップで巻く。
   

    

使用商品

おいしく焼ける魔法のたこ焼粉

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オレインリッチ

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