スティックピザとリングピザ

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こねてフライパンで焼くだけで、サクッと香ばしいクリスピーピザが楽しめると大評判！　フライパンで焼くだけピザ生地ミックスを使って、ホームパーティにぴったりのスティックピザを作りましょう。ビールもワインもすすむことまちがいなしのおいしさです。

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材料 スティックピザ15本×３種類・リングピザ４枚分

つくり方

1. 4つのボールに水、「オレインリッチ」、「フライパンでつくれるピッツァミックス」を等分して入れ、うち3つには、【Ａ】、【Ｂ】、【Ｃ】の各みじん切りを加える。１つの生地はなにも加えない。それぞれをゴムべらで1分混ぜて手で2分ほどこね、いずれもラップで包んで5分ほど寝かす。

2. 【Ａ】、【Ｂ】、【Ｃ】入りの生地は3mm厚さで約15×30cmの長方形にめん棒で伸ばし、2cm幅の帯状に切る。

3. 残りの生地は【２】と同様に伸ばして縦横４等分にし、【Ｄ】のベーコンを１枚ずつのせて横に細長く巻く。軽く押さえ、輪にして両端をしっかりくっつけ、ハサミで2cm間隔に斜めの切り込みを入れる。

4. フライパンに「オレインリッチ」を薄く引き、【３】を弱火でふたをして３～４分、裏返して４～７分焼く。【２】も同様にして焼き、途中でチーズをのせて焼き上げる。

使用商品

フライパンでつくれるピッツァミックス

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オレインリッチ

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