マーマレードとカマンベールのピザ

ピザスイーツ・お菓子簡単・時短おつまみ一年中洋食

相性抜群のマーマレードとカマンベールチーズを、手作りピザのトッピングに。仕上げに散らすくるみの風味がおいしさのアクセント。白ワインといっしょに楽しみたい大人のピザの完成です。ピザ生地はサクッとした食感はもちろん、フライパンで調理ができる手軽さもうれしい、フライパンで焼くだけピザ生地ミックスをどうぞ。

材料
つくり方
使用商品
関連レシピ

材料直径26cm１枚分

フライパンでつくれるピッツァミックス
１/２袋(100ｇ)　
水
1/4カップ(50ml)
オレインリッチ
小さじ1
マーマレード
60g
カマンベールチーズ
1個(（100g）
クルミ
30g

つくり方

生地を作る。ボールに水、オレインリッチ、フライパンでつくれるピッツァミックスを入れ、ヘラなどで約1分混ぜてから手で約2分こねる。ラップに包んで5分ほどねかせる。
チーズは放射状に8～10切れに切る。クルミはフライパンで弱火でからいりし、あらく刻む。
直径26cmくらいのフライパン（フッ素樹脂加工でない場合は油を少量引く）に生地をのせて手のひらで底面いっぱいにのばし、フォークでところどころ穴をあける。
③を中火にかけて3～4分焼き、下の面によい焼き色がついたら裏返す。表面にマーマレードを塗って②を散らし、ふたをして4～5分焼く。
器に盛り、放射状に8～10切れに切り分ける。