ハンバーグ

野菜料理卵・大豆料理商品アレンジこだわり一年中洋食

市販のデミグラスソースで煮込みハンバーグ風に。大根おろしとポン酢で和風ハンバーグ風に。アレンジ自在♪

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材料 2～3個分

つくり方

1. ボウルに「まめたん」と水を入れ、3分後 水気を切る。

2. ボウルに【1】と玉ねぎ、Aを入れ、全体がなじむようにしっかりこねる。

3. 【2】を2～3等分して形をととのえ、「オレインリッチ」をひいたフライパンで中火で約4～5分焼く。

4. 焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で約5分焼き、中まで火が通ったら皿などに取り出す。

5. ソースの材料をフライパンに入れ、中火で一煮立ちさせる。

6. 器に【4】を盛り【5】をかけ、お好みで野菜などを添える。

使用商品

オレインリッチ

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