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ミルクチョコレートの代わりに、ダークチョコ、ホワイトチョコ、ストロベリーチョコなど、お好みのチョコレートで色とりどりのクランチが出来上がり。くるみの代わりに、ドライフルーツやグラノーラ、マシュマロなどでもお作りいただけます。
くるみを粗く刻む。
フライパンに、バターと「まめたん」(水もどしなし)を入れて、焦がさないよう弱火で約5分いためる。
湯煎でチョコレートを溶かして、刻んだくるみと【2】を混ぜ合わせる。
好みの大きさにスプーンですくい、クッキングシートを敷いたバットに並べて、冷蔵庫で冷やし固める。(型を使用しても可)
弱火で焦がさないようにいためるのがおいしさのポイントですよ。クルミも一緒に炒めるとさらに香ばしさがアップします。
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