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材料3つだけ！お菓子作り初心者の方でもとっても簡単、作りやすい！甘くなりすぎないので、小さなお子さまでも食べやすく仕上がっています。
パウンド型にクッキングシートを敷く。オーブンを180℃に予熱をする。
ボウルにバナナ2本を入れてフォークで粗めに潰し、卵を加えて泡立て器で混ぜる。
ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜたら、パウンド形にゆっくり流し込む。
縦半分に切った残りのバナナ1本を生地の上にのせたら、180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
粗熱が取れたら型から外し、食べやすい大きさに切る。
バナナは完熟したものを使用します。
バナナはフォークで粗めに潰すことで、食感がやや残り、生地にしっとりとした食感が出ます。
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