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アールグレイ香るスノーボールです！
バターは常温に戻す。
ボウルにバター、こめ油を入れ混ぜ合わせ、砂糖、アーモンドプードルを加え、全体が白っぽくなるまで2～3分くらいヘラなどで摺り混ぜる。
黄金天ぷら粉、アールグレイ粉末を入れヘラなどでサックリ切るように混ぜ、そぼろ状にする。全体がしっとりとしてきたら手で軽く捏ねてまとめる。
1㎝厚さ位に広げラップなどに包んで冷蔵庫で１～3時間休ませる。
オーブンを１８０℃に予熱する。
2の生地を取り出して少し捏ね、1個７～９g位に分ける。
天板にオーブンシートを敷いて、生地を丸めて間隔をあけて並べる。
オーブンを170℃に下げて18～20分焼く。
天板からオーブンシートごと網などに移し少し冷ます。
熱が取れたら粉糖をまぶす。少し時間をおいて油がなじんできたらもう一度粉糖をまぶす。
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