黒豆入りたこ焼　抹茶ソース

卵・大豆料理お好み焼・たこ焼商品アレンジこだわり

たこ焼粉は、人気のふわとろりん食感に焼き上がる、「おいしく焼ける魔法のたこ焼粉」がおすすめです。

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材料 約20個分

つくり方

1. （抹茶ソース）ボールに熱湯を入れ、抹茶を加えてよくとかし、砂糖、牛乳、生クリームの順に加えてはよく混ぜる。

2. 別のボールに卵と水を入れて泡立器で混ぜ、「おいしく焼ける魔法のたこ焼粉」を加えてさらによく混ぜる。

3. たこ焼器を熱して「健康こめ油」を薄く引き、【2】の生地を適量流し込み、黒豆2～3粒とクリームチーズを適量入れ、再び生地をかける。生地の色が変わったら、竹串などで生地をマス目状に切り、あふれた生地を穴に集める。生地を中に入れながら半分返し、さらに半分返して焼き、全体がきつね色になるまでやや弱めの火でよく焼く。

4. 器に盛り、抹茶ソースをかける。

使用商品

おいしく焼ける魔法のたこ焼粉

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健康こめ油 1000g

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