サラダチキンとしらたきのモダン焼風

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お好み焼きは食べたい、でもカロリーが高そう・・。そんな方に朗報です！材料やソースをひと工夫すれば、ボリューム満点だけど、ヘルシーなお好み焼きに変身させることができます。

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材料 2枚分

つくり方

1. キャベツは5mm角に切ります。タケノコ、しらたきは水気をしっかり切ってから2～3cm位に切ります。サラダチキンは食べやすい大きさにそぎ切りにします。しょうがはすりおろします。

2. ボールに「おいしく焼ける魔法のお好み焼粉」、水100mlを入れ、泡立て器で30回混ぜて生地を作ります。

3. 【2】に【1】と卵を加えたら、スプーンでさっくりと空気を入れるように約30回混ぜます。

4. 200℃に熱したホットプレートに油「オレインリッチ」をうすく引き、【3】の生地を直径約15cmの円形に流して約4分間焼きます。

5. 生地を返したらふたをして約5分間焼きます。ふたを取り、再び返して約1分間焼きます。

6. 【A】の材料を混ぜ合わせて、低カロリーマヨネーズソースを作ります。

7. お好み焼きを皿にのせ、お好み焼きソースと【6】のソースをかけてお召し上がりください。かつおぶしや青のりなどをかけてもおいしくいただけます。

使用商品

おいしく焼ける魔法のお好み焼粉

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オレインリッチ

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