天ぷらの衣でサクサク揚げ玉

揚げ物簡単・時短

ご家庭で天ぷらを揚げたとき、衣だけ残ることはありませんか？そんなときは揚げ玉を作って無駄なく使い切りましょう！

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材料 作りやすい分量

つくり方

1. 余った天ぷらの衣に、お好みで細かく刻んだ桜えびと青のりを加え、よく混ぜる。

2. 170～180℃に熱した油に、【1】の衣をスプーンなどを使って少しずつ円をかくように落とし入れる。

3. 勢いよく出ていた泡が小さくなり、ややきつね色になったら網ですくい、キッチンペーパーを敷いたバットにならべて余分な油を切る。

使用商品

天ぷら粉黄金

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オレインリッチ

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