ブロッコリーとツナの豆乳ガレット

お好み焼・たこ焼簡単・時短洋食

ヘルシーで話題の植物性ミルク＝豆乳を使うと、コクのある仕上がりに！栄養価の高いブロッコリーを茎まで使ってガレット風に焼き上げます。ツナの旨みとシーザードレッシングのチーズ風味が効いています。

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材料 3枚分

下準備

ツナは汁気をきっておく。

つくり方

1. ブロッコリーは粗みじん切りにする。（茎の部分も外側の固い部分はむき、一緒に粗みじん切りにする。）

2. 【A】の材料とブロッコリーを合わせて生地を作る。

3. フライパン（直径24～26cm）にサラダ油を熱して【2】の生地を1/3量流して薄く広げ、中火で片面約2分半、ひっくり返してさらに約2分半焼く。（同様にもう2枚も焼く。）

4. 6等分にカットして器に盛り、シーザーサラダドレッシングをかけて粗挽き黒こしょうを振る。

使用商品

おいしく焼ける魔法のお好み焼粉

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